ভাল থাকার বর্ণপরিচয়

সুস্থ শরীরে ও মনে, আনন্দে জীবন যাপনের জন্য খাবার হতে হবে সম্পূর্ণ নিরাপদ, পুষ্টিগুণে ভরা। আর সেইজন্য খাদ্য উৎপাদনের পুরো ব্যবস্থাটা হওয়া উচিত প্রাকৃতিক, প্রকৃতি নির্ভর।

বায়ো ডাইভার্স ফার্মিং প্রাইভেট লিমিটেড সম্ভবত একমাত্র প্রতিষ্ঠান সঠিক অর্থে যেখানে অর্গানিক ফার্মিং বা ইন্টিগ্রেটেড ফার্মিং সিস্টেম বা কনজারভেশন এগ্রিকালচারের কাজটি চলছে। এই প্রতিষ্ঠানের ভেতরে কাজের মূল ভিত্তিই হল কৃষিকাজ, প্রাণী পালন, মাছ চাষ এবং কৃষিভিত্তিক শিল্পের সম্বন্বয়। একটি স্থানে পরিবেশের মধ্যে প্রাকৃতিক ভাবে যে ইকো সিস্টেমটি তৈরি হয় সেটিকে আমরা প্রাধান্য দিই যাতে জীব জগতের বৈচিত্র্য বজায় থাকে এবং কৃষি ভিত্তিক শিল্পের বিস্তারের মধ্য দিয়ে কাজের ব্যবসায়িক সাফল্য সুনিশ্চিত হয়।

কি খাব, কেন খাব, কিভাবে খাব, কখন খাব বা কোথায় খাব – এই বিষয়গুলি সম্পর্কে পরিষ্কার ধারণা থাকলে সুস্থ ভাবে জীবন যাপন কোন অনিশ্চিত, কঠিন বিষয় নয়। আমরা আশা রাখি, প্রতিটি মানুষ এই বিষয়গুলি নিয়ে ভাববেন। সেই ভাবার কাজটিকে যাতে প্র্যাকটিসে পরিণত করতে পারেন সেই জন্য আমরা সর্বতোভাবে সাহায্য করে থাকি।

এই প্রশ্নগুলি শুধু মানুষের জন্য নয়, আমাদের ফার্মে ও আমাদের তত্বাবধানে যে সমস্ত কৃষি ক্ষেত্রগুলি আছে সেখানে সকল উদ্ভিদ ও প্রাণীকুলের জন্য এই খাওয়ার মধ্য দিয়ে ভাল থাকার বিষয়টি নিয়ে আমরা ভাবি ও কাজ করি।